Raf Ömrü Uzun Süre Kalıcı Olan Gıdalar

Günümüzde salgın nedeniyle bir süre insanlar dışarı çıkıp ev için stok yapmaya başlamıştı. Bu durum için genelde uzun süre kalıcı olan gıdalar tercih edilmektedir. Sizler için bu yazımızda uzun süre dayanıklı kalabilen ürünleri derledik;
– Tuz: Aylarca ve yıllarca serin yerlerde muhafaza edebilir, kullanabilirsiniz.
– Bal: En uzun saklanan ürünlerden birisidir. Uzun yıllar boyunca saklayabilirsiniz.
– Kuru Barbunya: Hava geçirmeyen ambalajlarda uzun süre saklayabilirsiniz. Serin ve soğuk yerlerde saklamanızı öneririz.
– Sirke: Yıllarca saklasanız da bir şey olmayan üründür.
– Zeytin: Karanlık ve kapalı ortamlarda uzun süre saklanabilir.
– Şeker: Isı ve sıcak olmadığı sürece uzun yıllar saklanabilir.
– Tarhana: Serin yerlerde ve poşetlerde saklayabilirsiniz.
– Kuruyemiş: Hava geçirmezse bu tür kuruyemişlere hiçbir şey olmayacaktır.
– Hazır Kahve: Hava geçirmeyen kaplarda bulundurmanız uzun süreli koruma açısından önemlidir.
– Konserve yiyecekler:  Eğer konserveler açılmamış ve delinmemişse uzun süreli ömrü vardır.
– Erişte: Çok duyurucu olan bu besin iyi bir saklama sonucunda uzun süreli ömre sahiptir.
– Mısır Nişastası: Hava geçirmeyen yerlerde muhafaza edildiği takdirde hiçbir sıkıntı olmayacaktır.
– Kuru Fasulye: Türk mutfağının vazgeçilmezi olan bu baklagilleri kuru ve nemsiz yerlerde saklarsanız uzun süre tüketebilirsiniz.
– Pirinç: Birçok çeşidi olmakla birlikte iyi saklandığı takdirde hiçbir sorun olmadan tüketebilirsiniz.

Raf Ömrü Uzun Gıdalar Ne İçindir?

Raf ömrü uzun gıdalar birçok yönden oldukça kullanışlıdır. Farklı ve olumsuz koşullarda en önemli besinlerdir. Örneğin bir deprem sırasında deprem çantamızın içinde bulunması gereken en önemli olan raf ömrü uzun malzemeler bulundurmaktadır. Hayatta kalmamız gereken durumlarda bizler için besinler oldukça önem taşır. Hem sağlıklı hem de tüketilmesi gereken birçok ürünü saklama şansına sahibiz. Birçok insanın tercih ettiği bu ürünler günümüzde çok fazla tüketilmektedir. Ve çoğu yerde kullanılmaktadır. Sizler de acil durumlar için bir çanta hazırlayabilirsiniz. Bu çanta içerisine uzun süre dayanıklı olan malzemeler koyaraktan herhangi bir acil durumda direkt elinize alıp çıkabilirsiniz. Bu sizin ve aileniz için çok pratik ve güzel bir yöntem olacaktır.

Dondurulmuş Olup Raf Ömrü Uzun Gıdalar Nelerdir?

Dondurulmuş raf ömrü uzun olan gıdalar çok fazla ülkemizde bulunmaktadır. Bizler bazen bunlarda alıp kullanıyoruz. Bu ürünlerin kullanımı oldukça uzun sürededir.
– Sebzeler: Biber, patlıcan, brokoli, domates, ıspanak, fasulye, kabak, soğan mantar, pırasa, bezelye, bamya, brüksel lahanası sadece bir kısmıdır.
– Meyveler: Çilek, kayısı, ayva, vişne, üzüm, elma, ahududu, erik, dağ çileği, incir ve daha birçok meyve.
– Unlu Mamuller: Pizza, milföy,
– Su ürünleri: Karides kalamar gibi deniz ürünleri de dondurularak tercih edilebiliyor.
Su içerdikleri takdirde bozulma olasılıkları yüksektir.