Antioksidan Kaynağı olan Kuru Dut Faydaları

Sağlık açısından faydalarını sayamayacağımız birçok meyve bulunmaktadır. Bunlardan biri de antioksidan kaynağı olan kuru dut meyvesidir. Bu meyve özellikle yaz aylarında kendini göstermekle birlikte oldukça da lezzetli olarak bilinmektedir. Hem kırmızısı hem siyahı hem de beyazı bulunan dut meyvesinin birçok yararı bulunmakla birlikte dalından koparılan yenilenlerin de tadına doyum olmamaktadır. Yalnız burada önemli bir kilit nokta bulunmaktadır o da bütün meyvelerde olduğu gibi dut da da şeker vardır. Bu yüzden dozunda yemek en güzelidir. Bu yazımızın içeriğinde size dutun kurutulmuş olanının faydalarından bahsedeceğiz. Kuru dutunda tıpkı doğal dut gibi sağlık açısından birçok yararı bulunmaktadır. Özellikle C vitamini yönünden oldukça zengin bir meyve olarak karşımıza çıkan kuru dut bu yüzden de yüksek miktarda antioksidan içermektedir. Kurusu veya yaşı ikisinin de özellikleri aslında aynıdır fakat kuru dut kurutulmuş olduğu için daha uzun süre muhafaza edilebilmektedir. Yani kurutulduğu için daha uzun süreli olarak saklanabilmekte ve daha uzun tüketilebilmektedir.

Antioksidan Kaynağı olan Kuru Dut ve Faydaları

Yazımızın içeriğinde de belirttiğimiz gibi antioksidan kaynağı olan kuru dutun faydaları arasında ilk sırada yüksek miktarda C vitamini içermesi gelmektedir. Bunun yanında potasyum açısından zengin olmakla birlikte K vitamini de bulunmaktadır. Yine yüksek miktarda E vitamini içeren kuru dut aynı zamanda demir bakımından da zengin olarak bilinmektedir. Antioksidan kaynağı olduğunu söylemiştik. İçeriğinde bulunan antioksidanlar sayesinde cildin yaşlanması geciktirmeye yardımcı olur. Hatta düzenli olarak tüketildiğinde ise kırışıkların geç oluşması gibi büyük bir faydası bulunmaktadır. Özellikle çabuk hastalanan bir bünyeye sahipseniz kuru dutu özellikle kış ayları olmak üzere sık sık tüketmenizi tavsiye ederiz. Çünkü bu dut bağışıklık sistemini güçlendirmekle kalmaz aynı zamanda dışarıdan gelebilecek her türlü virüse karşı da adeta vücudunuzda bir kalkan görevini üstlenir ve sizleri birçok hastalıktan korur. İçerdiği yüksek antioksidan sayesinde kansere karşı da korumakla birlikte özellikle siyah renkte olan dutlar bu konuda daha da faydalı olmaktadır. Kan şekerinizi düzenlemekle birlikte kolesterol probleminiz varsa kolesterolün kontrol altında tutulmasına önemli ölçüde yardımcı olmaktadır.

Antioksidan Kaynağı olan Kuru Dutun Tüketimi

Bu meyvenin sağlık açısından büyük yararları olduğunu tekrardan belirtmek isteriz. Özellikle antioksidan kaynağı olan kuru dutun tüketimi konusunda da dikkat etmeniz gereken bir nokta bulunmaktadır. Öğünleriniz de yiyebileceğiniz bir meyve olan dutun fazlasını yemekte zararlı olabileceğinden doğru porsiyonlar şeklinde yemeniz daha sağlıklı olacaktır. Ayrıca yoğurda katarak yiyebileceğiniz gibi badem veya fındık gibi kuruyemişler ile birlikte tüketebilmeniz mümkündür. İçine hiçbir şekilde şeker ilave etmeden de pekmezini yapıp kahvaltılarda yiyebilirsiniz.