Bulgur Pilavı Seçimi

Tahıl grubu içerisinde yer alan en önemli besinlerden biri olması sebebiyle bulgur pilavı çokça tercih edilmektedir. Bulgurun faydası oldukça büyüktür. En önemli besinlerden biri olan bulgur birçok hastalığa iyi gelmektedir. Haftada 2 kere bulgur menünüzde yer etmelidir. Bazı hastalar için çok fazla yenmesi uygun değildir. Buna dikkat edilmelidir. Bir uzman yardımı alınmalı ve ona göre program yapılmalıdır. Kilo verme aşamasında da size oldukça yararı olan bu besin çok büyük sağlık sorunlara iyi gelmektedir. Pirince nazaran çok büyük yarar sağlayan bu besin tam tahıl içermektedir. Sporcuların da çokça tercihi olmuştur. Birçok hastalığa iyi gelir ve kolay sindirim sağlar. Günlük yediğimiz besinler arasında ekmek yerine tüketmemiz gereken önemli bir yere sahiptir. Bulgur hamilelik döneminde olan anneler için de son derece önemlidir. Bebek zekâsını geliştirir.

Bulgur Ve Pirinç Karşılaştırması

Bulgur ve pirinç arasında bir sürü fark bulunmaktadır. Pirinç çok kolay kilo aldırır ve bulgur kadar sağlıklı değildir. Bulgurun içindeki lifler sayesinde uzmanların ve diyetisyenlerin listelerinde en çok yer alan besin kaynağıdır. Spor yapanlarının çoğunun bulgur pilavı tükettiğini görmüşsünüzdür. Bulgur pirince nazaran içerisinde çok fazla besinin bulunduğu bir üründür. Pirinç pilavı ise günlük hayatta birçok sulu yemeğin yanına koyulan ve birçok yerde satılan üründür. Kilo aldırması sebebiyle çok fazla tercih sebebi olmamaktadır. Sadece pilav olarak kullanılmayan bu ürünler birçok yerde tercih sebebidir. Pirincin de kendi içerisinde sağlıklı olduğu durumlar vardır. Her bir ürünün bizim açımızdan sağlıklı bir tarafı elbette var. Fakat bizler bulgurla kıyaslama yaptığımız için bulgurun sağlık açısından daha da büyük rol oynadığını bilmekteyiz.  Örnek vermek gerekirse bulgurun pilavla arasındaki farkı şöyle de görebiliriz. Şeker hastaları için pirinç pilavı son derece sağlıksız ve zararlıdır. Bu sebeple bu hastalara çoğunlukla bulgur tüketmeleri söyleniyor.

Bulgur Pilavı Faydaları

Bulgur Doğu kültüründe oldukça büyük bir öneme sahip olmasıyla bilinir. Doğuda bulgur pilavı olmadan sofraya oturulmaz. Eskiden köylerde çokça tüketilmekte olan bu ürün şimdilerde de köylünün vazgeçemediği bir ürün haline gelmiştir. Ve şu an günümüzde birçok yerde pirinç yerine bulgur tercih edilmektedir. Enerji bakımından birçok fayda sağlar. Sizi enerjik yapar. Bunun dışında birçok hastalığa iyi gelir. Kalp damar hastalıkları, kanser, şeker hastaları, bağırsak hastaları, unutkanlık çekenler ve daha birçok kişi için son derece sağlıklı olan bu besin herkesin sofrasında bulunması gereken ürünlerden birisidir. Lif ve protein oranı yüksek bir besin olması sebebiyle çok tüketilmektedir. Sinir sistemine oldukça faydası bulunmakta ve B1 vitamini içermektedir. Yağ oranını oldukça düşürür.
Bu yazımızda sizlere bulgurun önemini ve tüketim sağlanması gerektiğini aktardık. Sizlerde sağlığınız açısından bulguru haftada en az 2 kere tüketmelisiniz.